Food Waste

Lebensmittel wegwerfen? Sicher nicht!

In der Schweiz werden etwa ein Drittel aller produzierten Lebensmittel weggeschmissen, das sind etwa 2.5 Millionen Tonnen. Das heisst, pro Person werden jedes Jahr rund 300 Kilogramm einwandfreie Lebensmittel vergeudet. Rund die Hälfte dieser Abfälle verursachen Privathaushalte sowie die Gastronomie.
Hier finden Sie Informationen über die Lebensmittelverschwendung sowie viele Tipps, was Sie dagegen unternehmen können.